不同物质比热容一般不同。

质量相等的水和食用油、相同规格的2个酒精灯、温度传感器、火柴

1.点燃酒精灯给烧杯加热；

2.点击表单中的“开始记录”按钮；

3.观察图线的变化规律，得出结论。

相等质量的水和食用油，吸收相同的热量，升高温度不同。

水的比热容较大，可以用来做发动机冷却剂或暖气的介质。